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Stephan Kockmann

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Grüner Tee mit Kirschblüten von Midori T.

Kukicha Sakura Grüntee mit KirschblütenPassend zur Zeit der japanischen Kirschblüten-Feste, landete in dieser Woche ein ganz besonderer Tee in meinem Briefkasten: Ein Kukicha Sakura Grüntee vom Midori T. Shop (Update: leider inzwischen offlein).

Das Besondere an diesem Grüntee ist, dass er mit fein gemahlenen Kirschblüten verfeinert wird, wodurch der Aufguss eine duftige Note und einen dezenten Kirschgeschmack erhalten soll. Da es sich um einen “Stängeltee” handelt, enthält der Aufguss wenig Teein. Im Shop von Midori T. wird er beschrieben als “weicher und vollmundiger, koffeinarmer Tee mit einer strahlend grünen Tasse.”

Ich bin schon sehr gespannt. Vielen Dank an Ingrid Harke, die Inhaberin des Midori T. Tee-Shop, die mir diesen Tee-Wunsch erfüllt hat!

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