Informationen für Genießer rund um den Tee

Neuigkeiten, Gedanken und Entdeckungen zum Thema Tee findest du hier im Tee-Tagebuch. Einen guten Tee in der Tasse, anregende Unterhaltung und viel Spaß bei der Lektüre wünscht dir
Stephan Kockmann

Bücher-Tipps für Teefreunde

Auf dieser Seite findest du alle Beiträge zu Tee-Büchern und Interviews mit Tee-Buch-Autorinnen und -Autoren, die bisher im Tee-Tagebuch.de veröffentlicht wurden. Viel Spaß bei der Lektüre!

Frank Elstner und Gerd Schnack: Bonusjahre

Im Buch Bonusjahre, das Frank Elstner und Prof. Dr. Gerd Schnack gemeinsam geschrieben haben, geht es nicht um Tee. Und doch musste ich gerade beim letzten Kapitel, in dem es um die Kraft der Rituale geht, stark an die Teestunde denken. Und da viele Teetrinker gesundheitsbewusste Menschen sind, passt dieses Sachbuch gut hierher.

Das Buch und sein Inhalt


Frank Elstner, Gerd Schnack: Bonusjahre
Frank Elstner, Gerd Schnack: Bonusjahre
Kurz zusammengefasst könnte das Fazit dieses Buchs lauten: Wir sitzen zu viel und falsch (bei der Arbeit, in der Freizeit, auf der Toilette), wir gehen falsch in die Hocke, bewegen uns falsch, atmen falsch und putzen uns falsch die Zähne ... Klingt zunächst mal negativ? Bleibt es aber nicht!

Denn es gibt aus Sicht von Prof. Dr. Schnack auch eine richtige und gesunde Art des Hockens, die sogar Blinddarmentzündungen vermeiden helfen soll. Zudem gibt es eine bessere Art der Bewegung, die die Faszien nutzt und uns mehr Energie bringt. Neben einer speziellen Lauftechnik kann uns hier vor allem ein Mini-Trampolin unterstützen. Und durch die Praxis der sogenannten Vagus-Meditation, die mit einigen einfachen Übungen durchgeführt wird, können wir uns viele Energiequellen erschließen, die unsere Gesundheit und Leistungsfähigkeit fördern.

Kapitel für Kapitel lernen wir so eine neue Sicht auf unser westliches Alltagsverhalten und seine Auswirkungen auf die Gesundheit kennen. Verschiedene Studien werden erwähnt, die Abläufe im Körper erklärt, dabei medizinische Fachbegriffe verwendet und kurz erläutert. Wie wirkt sich unser jetziges Verhalten aus, was können wir besser machen und warum ist das besser? Jedes Kapitel hat dabei seinen eigenen Schwerpunkt: Meditationsübungen und der Vagus-Nerv, Elastizität durch Schwung und Gegenschwung, das "richtige" Hocken, Faszien-Jogging, Herz-Kreislauf-Training auf neue Art.

Rituale und die Hebb'sche Lernregel


Um all die vorgestellten Übungen auch tatsächlich regelmäßig zu absolvieren, hilft der Kniff mit dem "Ritualisieren". Bauen wir die Übungen geschickt in unseren Tagesablauf ein, kombinieren sie mit Alltagstätigkeiten und wiederholen sie eine Weile regelmäßig, verankern wir diese Abläufe so sehr in uns, dass wir sie ganz automatisch ausführen. Eigentlich genauso, wie sich auch schlechte Angewohnheiten in uns verankern.

Das ist das Prinzip der "Hebb'schen Lernregel": Verknüpfe zwei Vorgänge oder Handlungen miteinander und wiederhole sie über einen Zeitraum von ein bis zwei Monaten regelmäßig, dann bilden sich im Gehirn neue neuronale Netze, die diese beiden Vorgänge oder Handlungen fest miteinander verbinden.

Kneipengänger kennen das vermutlich vom Herrengedeck (Bier und Korn), Raucher in der Kombination Kaffee und Zigarette - als Teetrinker denke ich da an eine schöne Teestunde und die zugehörige Entspannung, die sich automatisch einstellt, wenn das Wasser im Wasserkocher brodelt, die Teeblätter ihren Weg in die Kanne finden, der Tee fertig gezogen hat und seinen Weg in die Tasse findet. Das ist dann schon eine Art kleiner Meditation.

Frank Elstner, Gerd Schnack: Bonusjahre
Ein Blick ins Buch ...

Meine Meinung und Fazit


Frank Elstner und Prof. Dr. Gerd Schnack präsentieren uns die verschiedenen Tipps und Techniken für ein gesundes, langes Leben in Interview-Form. Der Satzspiegel ist großzügig gehalten und lässt viel Raum für eigene Notizen und Anmerkungen. Immer wieder eingestreut sind Grafiken, die das im Text vorgestellte Wissen veranschaulichen sollen. So sind die 250 locker gefüllten Seiten recht schnell gelesen. Der Buchblock steckt zwischen stabilen, strapazierfähigen Kartondeckeln, das Papier ist dick und fadengeheftet.

Die Interview-Form trägt einerseits zur Lesbarkeit des Buches bei, andererseits fehlt mir persönlich dadurch die kompakte Übersicht der Übungen. Im letzten Kapitel wird ein exemplarischer Tagesablauf vorgestellt, in den die verschiedenen Übungen eingebunden sind. Doch mir persönlich hätte es besser gefallen, wenn die Übungen in kompakter Schritt-für-Schritt-Abfolge als eine Art kleines Trainingsprogramm mit verschiedenen Einheiten in einem Übersichtskapitel nochmals aufgelistet wären.

Ansatzweise leistet das zwar das abschließende Kapitel, allerdings sind die Schilderungen in den vorangegangenen Einzelkapiteln für mich manches Mal zu medizinisch überladen in ihrer Darstellung. Und nicht jede Übung, wie zum Beispiel das Faszien-Jogging in seinen verschiedenen Varianten, erschließt sich mir in dieser Darstellung.

Trotzdem liefert das Buch viele Denkanstöße, Aha-Erlebnisse und Anregungen, wie man den eigenen Alltag mit kleinen Übungen anreichern kann, die zu mehr Gelassenheit, Energie und Gesundheit führen können. Insofern ein Buch, das sicherlich mehrfach gelesen werden will, um immer wieder neue Anregungen zu finden und neue, gesündere Gewohnheiten zu entwickeln.

Bibliographische Angaben und Bestellmöglichkeit


Frank Elstner und Prof. Dr. Schnack: Bonusjahre - Durch Bewegung, Meditation und Elastizität in ein erfülltes und gesundes Leben
Piper-Verlag, 4. Auflage 2017, rund 250 Seiten, fester Einband
ISBN 978-3-492-05836-0, Preis: 20 Euro [D]

Hier online bestellbar!

Janina Venn-Rosky: Kein Tee für Mr. Darcy

Zwar trägt das Buch den Untertitel "ein Frauenroman" - doch habe ich mich (auch als Mann) gut unterhalten gefühlt. Das literarische Wiedersehen mit den drei Freundinnen Jane, Anastasia und Olivia sowie ihrem Teesalon Tea Time war für mich durchaus vergnüglich und kurzweilig. Schließlich dreht sich noch immer alles rund um den Tee und die Liebe. Insofern würde ich den Untertitel ergänzen wollen: "ein Frauenroman - nicht nur für Frauen".

Janina Venn-Rosky: Kein Tee für Mr. Darcy
Janina Venn-Rosky:
Kein Tee für Mr. Darcy -
ein Frauenroman (Tea Time 2)
Das Buch ist - genau wie der erste Teil - im Selbstverlag bei amazon veröffentlicht und wieder sehr liebevoll gestaltet. Netterweise habe ich mein Exemplar direkt von der Autorin erhalten, die neben einer Widmung im Buch selbst, schon im Anschreiben wieder sehr fantasievoll war.

So habe ich neben einer handgeschriebenen Karte auch einein versiegelten Brief (von Mr. Darcy persönlich) erhalten, dem ein kleiner Tee-Gruß beilag. Bei näherem Betrachten stellte sich heraus, dass es sich um einen Teebeutel mit klassischem Schwarztee des in England angesiedelten Teegartens Tregothnan handelt (siehe Foto weiter unten). Vielen Dank dafür - da bin ich zusätzlich gespannt!

Worum geht es im Buch?


Über den Inhalt des Buchs will ich hier gar nicht allzu viel verraten, das würde nur den Lesespaß verderben. Nur soviel: Bei den drei Freundinnen Jane, Anastasia und Olivia gibt es einige liebestechnische Irrungen und Wirrungen, Probleme mit dem Kuchenverkauf im Teesalon sowie Intrigen und Überraschungen, die für viele Tränen, Trauer, Zweifel aber auch Hoffnung und Glück sorgen.

Ein Teil der Geschichte spielt auf einem adeligen, englischen Landsitz, der Rest in Berlin. Eine britische TV-Show sorgt für zusätzliche Aufregung. Und all das immer verwoben mit viel Tee, Gebäck und Jane Austen.

Meine Meinung und Fazit


Ein (Tee-)Gruß von Mr. Darcy.
Ein (Tee-)Gruß von Mr. Darcy.
Die Dialoge der Figuren empfinde ich - wie schon im ersten Teil - manchmal als etwas gekünstelt. Das tat meiner Lesefreude aber keinen Abbruch, passt es doch auch irgendwie zur Atmosphäre. Die drei (eigentlich vier) Damen vom Teesalon sind sympathisch und ergänzen sich gut.

Schönes Detail für Teefreunde, die nach Berlin kommen: Es werden viele Orte erwähnt, die für Teetrinker interessant und einen Besuch wert sind. So kann man(n) anhand des Buches eine kleine Besuchsliste erstellen, die den nächsten Berlin-Aufenthalt etwas tee-lastiger werden lässt.

Am Ende des Buchs sind einige Backrezepte zusammengestellt, die in der Geschichte eine Rolle spielen. So kommt dann auch neben dem literarischen der kulinarische Genuss zum Zuge.

Last but not least: Wer Lust auf mehr bekommen hat, darf sich auf den Herbst 2017 freuen - da soll nämlich schon der dritte Teil dieser Reihe erscheinen. Ich bin gespannt!

Bibliographische Angaben und Bestellmöglichkeit


Janina Venn-Rosky: Kein Tee für Mr. Darcy - ein Frauenroman (Tea Time 2)
Selbstverlag via amazon, ISBN 978-1520804859, Preis: 11,99 Euro

Hier online bestellbar!

TaTeeTaTa bei Cuppabox

Über das Tee-Abo von Cuppabox habe ich früher schon berichtet. Jetzt liegt wieder eine neue Lieferung vor mir. Diesmal sind die Tees des Anbieters TaTeeTaTa in der Box zu finden:

Aktuelle Lieferung von Cuppabox: Die Tees von TaTeeTaTa
mit kleiner Broschüre und Herzchen-Zuckerwürfeln.

Als Beigabe zu den drei Tees sind diesmal sechs Herzchen-Zuckerwürfel, die gewohnte Infokarte und eine Broschüre über das Sortiment von TaTeeTaTa enthalten.

Die Tees und mein Eindruck


Hier die drei Tees aus der aktuellen Lieferung im Detail, zusammen mit den zugehörigen Infos aus der Broschüre:


Ein Sencha als Schwarztee-Variante. Das Blattgut enthält einige Blattstängel, macht aber insgesamt einen ordentlichen Eindruck. Optisch ein guter Alltagstee. Leider entströmte der Packung gleich zu Beginn ein leichter "Gummibärchen-Teeladen-Duft", der sich aber nach einigen Minuten zum Glück verlor.

 

Black Dragon Pearl

Auch bei diesem Tee habe ich den oben erwähnten aromatischen Duft-Eindruck in leicht abgewandelter Form. Ein Blick in die Teeliste mit den Beschreibungen bringt die Erklärung: Es handelt sich um einen aromatisierten Tee - Apfelkuchen-Geschmack soll es sein. Die Tee-Perlen machen optisch einen guten Eindruck. Nur das Aroma brauche ich persönlich überhaupt nicht, wobei es auch hier nach einiger Zeit des Schnupperns zu verfliegen scheint.

 

Interessanterweise ist im Online-Shop von TaTeeTaTa bei diesem Tee nichts von einer Aromatisierung zu lesen. Verwirrend - ist der Tee nun gewollt aromatisiert oder hat ein anderer aromatisierter Tee auf diesen (und ein wenig auf den Black Sencha) abgefärbt?

Update 2017-04-17: Laut Rückmeldung von TaTeeTaTa ist der Black Dragon Pearl nicht aromatisiert. bei der Beschreibung oben im Bild ist dieser Absatz versehentlich hineingeraten, die Beschreibung im Online-Shop stimmt also.

Kenia finest Silver Tips

Die Silver Tips aus Kenia füllen die Teetüte bis zum Rand. Sie sind sehr schön geformt und fühlen sich samtig-weich an, wenn man sie mit den Fingern aus der Verpackung hebt. Hier steigt mir ein Hauch von grünem Apfel in die Nase, wobei ich mir nicht sicher bin, ob dieser Duft von den Teeknospen selbst stammt oder ob das Apfelkuchen-Aroma der oben beschriebenen Teeperlen ein wenig abgefärbt hat.

Update 2017-04-17: Da keiner der drei Tees aromatisiert ist, kommt der feine Duft entweder von den Teeblättern selbst oder hat bei der Lagerung bzw. dem Abfüllen in die Teetüte eine kleine Nase voll Aroma abbekommen.

 

Mein Fazit


Alle drei Tees machen auf den ersten Blick einen guten Eindruck. Verwirrend ist allerdings, dass von der Aromatisierung der Teeperlen in der Beschreibung auf der Seite des Online-Shops nichts zu lesen ist.

Update 2017-04-17: Siehe obige Updates - alle drei Tees sind nicht aromatisiert.

Zum Glück (für mich und die Tees) scheint das Aroma - ob nun gewollt oder ungewollt an den Tee geraten - nach ein paar Minuten zu verfliegen, so dass ich die Tees in den kommenden Tagen in meine Teekanne und -tasse einladen werde.

Bezugsquellen


Wenn du Lust bekommen hast, deinen Tee-Horizont regelmäßig mit einer Auswahl verschiedener Tees unterschiedlicher Anbieter zu erweitern, dann kannst du das mit dem Tee-Abo von Cuppabox ganz einfach bewerkstelligen.

Haben die oben vorgestellten Tees aus der aktuellen Lieferung dein Interesse geweckt, kannst du diese auch direkt bei TaTeeTaTa bestellen.

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